あの頃のまんま

あんちゃが 林檎狩り(森家で「林檎を『狩る』って表現 相応しくねぇんでねぇが」論争あり…つうか わたくしが ぶつぶついってて 人々が「また うるせぇことひとりでいっとる」的な 流れだが…)で 持ち帰った 箱一杯の林檎

まだあるもんで

趣向を変えて 林檎ケーキを 焼いた

これは 30年くらい前

仙台YWCA 教育部講座 ピアノ教室が 未だあった頃(今は 閉鎖されたので 同じ場所を 個人的に借りて レッスンさせてもらってます)

そこに ピアノやりに来てくれてた 志保ちゃんままが よく 焼いて 差し入れてくださってたケーキで

うっわ♪おいしひ と 感激していただいたら

「簡単だから 先生にも レシピおしえてあげる」と 

書いてくださったのに 基づいてる 

「りんごが多いと 思っても 驚かないように」なんて フレーズが

やさしくて たのしい

ホットケーキミクスを 用いる 手軽なもの

ある程度 応用もきかせられるので

レシピにない シナモンやら ココナッツやら 足したりして

あれこれ楽しんでる(オリジナルが一番 安定感ある んまさでありますがね)

志保ちゃんも いい お母さんになった様子

志保ちゃんままも 元気かなぁ

レシピを 取り出すとき いつも その周辺のことを 浮かべる

あの頃のまんま

ふんわりやんわりする 心持ち

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