カカオハスク

昨日

お三越の 富久栄珈琲さんに 寄って

珈琲豆 購入

お会計の時

カカオティー というのが 目に入った

お店のかたに 訊くと

カカオハスクという カカオ豆の外側のとこ

そこにも 大変なる ポリフェノールが含まれてる てことで

お茶として 商品化してみたのだと

珈琲豆の 焙煎技術から

カカオ豆でも それぞれの持ち味をいかして チョコレートにするという 商品開発なさった 富久栄さん

本気の商品と見た

説明 聞かせていただく途中で

買いますっ!なんて 鼻息荒く言ってしまったよ

んで 開封したら

もんのすごく 香り高いの

ココア?

チョコレート?てな

甘く濃厚な 香り

お茶としての 味は ふわん と 柔らかくて

さほど癖はないのだけど

香りのお陰で 甘く感じる(糖分はない)

面白いなぁ

本読みながら(中山七里さんの『ヒポクラテスの試練』祥伝社)

まったり時間を

さらに 甘かやかに してもらいました

…らば

本日 ゆこうと思ってた 母の携帯電話 刷新のための お出かけ

すっとんと 忘れ…

す…すまぬ

おかげで?よい休養日となりました て ことにして

まる

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