ジェネバ酵母由来の 元種

やはり 発酵の段階で

あまり やる気出さぬ

それもひとえに

わたくしの適当さですとも

手順を 三歩進んで二歩下がるてな 行きつ戻りつなので

そううまいこといくわけあるまい

美和さんからいただいた 驚異的に 剥きやすい 東御市の胡桃（多分 洋胡桃…うちの鬼胡桃の 剥きづらいことといったら！）を いれたのも 焼こうとしたりして

どうしようもない代物が 増殖するか

奇跡的に パンぽいものになるか

この くっそ暑い最中に

酔狂的だな

酒気帯びてませんのにね

ふはは