人のアクも…ね

昨日 丸森で 買った 蕨

下処理したものの

アク抜きすぎて

しかも ゆがき方も やり過ぎたのか

ぐにゃぐにゃで

「なんの気(け)も ねぇ」ものになっちまっただ

やっぱり 山菜は

ある程度の クセやら アクが あったほうが よいなぁ

引っ掛かりどころが 

個性とか

魅力だよな

人もそうかもな

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