昨夜 仕事帰りに 寄った
イトーチェーン玉浦食彩館にて
雲丹と 鰤の 値引き品
そして 近場の 生蛸 入手して
朝 こそっと 一人贅沢 海鮮どん!
しかし 生蛸は 長めに切ってはいかんな…
ばあちゃんが かつて 言ってた 囃子言葉
♪歯っかけばんつぁん タコ かんにぇ(食べられねぇ) 山さ行ったら くり かんにぇ♪てのを 思い出した
歯っかけでなくても 生蛸 やすやす 噛み切れねぇですが
美味しくいただきましたる
半分残しといた蛸は 薄く切って
さっと湯がいたり
もしくは さくらめし…とかいう 蛸炊き込みご飯にしてみよう