うるかしといた　大豆

ぷっくり　つやつや

よく「一晩水につけて」とかいうけど

時間に換算して　八時間くらい

それでも　まぁ　うるけてくれるけど

それ以上　浸しておいた方が

もっと　よい感じ

ゆっくりじっくりぷっくりつやつや

ふと　己の　どさくさどたばたしわしわぶりのことなど　反省して

大豆に　見習いますわ　などと　いってみる

本日の　おからも

美味しくできてくれました

ま　よっぽどのことない限り　失敗…とは　言わずにすむ　懐深い　おからでありますからね

ふふふふふ

ありがとう