しうまい

先日やった 焼売

またもや えびと もうかさめ

前に こさえたときより

きもち 粗めにしたつもりが

やはり 滑らかすぎて

練り物の 焼売風みたいだった

魚部門は ミキサーでもよいかもしれんが

海老は すべて 微塵切りのほうがいいのかもな

反省して次回は 更に…と 思ったものの

この反省

前回もやったぞ

ああぁ

皮作りの分量が 程好すぎて

翌日のお楽しみ「残った皮を ピザ風にする」てのが

ちっこいの 一枚だけで 物足りなかった

楽しみなら ピザだけ こさえりゃいいものの

そこまでして わざわざ ピザを作りたいわけでもなかったりする 複雑な乙女心

…いや ちがうな

ただの 無駄にしなかった お得感が たのしい もったいないおばちゃんなのでした

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