昨夜「残念ごはん」なんて 失礼なもの言いしてしまったけれど

たとえば 一昨日の 昼食で いただいた 南仙台駅近くの「ナトゥーラ」さんの 食べ物とかは

「健やか素敵ごはん」と 思うのでした

素材の作り手さんの顔が見える 健やかな食材を

美味しく届けられるように 丁寧に…といった感じ

口に含むと

からだ中の 細胞核が にこちゃんマークになる感じ

そうして 気持ちも にこにこしたくなる

そういう食べ物を

食べ方をしてゆきたいよなぁ て 思うのでした

豆乳味噌スープや

パスタで 仕上げに さっと かけるのか

とけてなくて かりりっ と 歯応えが楽しい 塩

うちでもやってみよう