わかめ大量〜塩の力を思う〜

先々週か?

あんちゃが 仕事場から 一袋の 生ワカメを いただいてきた

「さっと 熱湯で 湯がくようにして 緑色になったとこを 水にさらして ぽん酢につけてたべるのがいい」と やり方も 教えてもらってきた てことで

すぐにやったものの

もともと あまり ワカメ好きではない あんちゃ

「ふ~ん まぁ ぼくは 味噌汁に入れるので 充分だよ」とな

んで その後 わたくし とてぱたと 忙しかったり 家を空けたりして

先日 ワカメ袋が その 2週間くらい前のまんまの状態になっとって

むむむ こりゃまずいかも と あけたら

海水浴場わきの あまり 波が 寄せ来ない岩場の 水溜まりみたいな にほひ

腐敗でしょうか?

水洗いしてみたら

どろり と 溶け出す

でも もともとの形状を維持してるものもあり

それらを

湯がいて ぽん酢まみれにしてみるチームと

湯がいたのを 胡麻油で炒めてみるチームとに 分けてみる

どろりと 腐敗臭っぽかったこと 全然わからん変身ぶり

置いといたら ぽん酢の方

ちちははが つまんでた

なんも 気づかぬようなので 敢えて 不安になること 申告せず

炒め物 丼いっぱい!くらいのものは 

ほぼわたくしが 平らげました

あんなに ワカメを 一時に 大量摂取するって ないもんで

そのあたりの なんにゃらかはあるかなぁ と 思いきや(うんこさんが 緑になるとかね)

なんてことなく 日々 過ぎゆきました

まぁ ちょっと いつも以上に おなかが なにか 呟いてるような感じで 

くおぉん♪とか こぽぽ♪て鳴ってたけどね

屁が出るわけでもなく…

海底のイメージの音みたいなの

ワカメの記憶?

んなあほな!

ま とにかく

塩蔵するとか 何とかしないと

なまものは いかんね

塩のちからってすごいなぁ なんてなことを改めて 思いつつ

次回は も少し ちゃんとする…たぶん

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