ほりぱんさんの

この間の 火曜日

昼下がり…も だいぶ 下がっちゃったあたり

hori panさんとこに なんか 残ってたら 買おう と

行ってみた

運よく フォカッチャ半分と お試し ライ麦パンあった

るる♪

穀力 ぐいぐい 拳あげてるような パン

んまいなぁ♪

こんな風に 素材の力を 引っ張りあげる 技って すごいなぁ

…なんて いつも パンに対してばかり あれこれ 思ってしまうものの

米も 好きなのだよ

米って 力業を ぐいぐい見せつけるでなく

他の素材の よさを 引き寄せる感じだろか?

なんだか 温厚な 性格みたいだよねぇ なんて

そんなこと ぼやんと 思い浮かべつつ

力になってくれ~と 美味しくいただきました

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