先日 十六雑穀 古代米増し増しご飯に
すり胡麻と ちみっとの 塩混ぜ込んで
搗いて のして 干して 乾かしたやつ
焼いてみました
やったぁ♪煎餅だぁ と
うきうきうれしくなって
母と あんちゃに お披露目したら
「…かでぇ…」と ひとこと
…だよね
もすこし 薄くすれば 軽やか カリカリに なるだろか?
「まぁ んまいけど 君がよく 買ってた『純米』て 煎餅みたいなの 作って欲しいなぁ」なんつってきましたよ
あれは 揚げ煎餅的なものかな?
もっと さくさく 空気を含んでるんだよな
むぅ
ま でも 煎餅も 作れんことはない てこと わかって
あれこれなくても 今のとこ 米はあるぜぇ♪なので
進化してみたいと思う
…いや それよか 洗濯やれよ だったわ
いかんいかん