

甘いお菓子 てのは そこそこ こさえたりできるものの
煎餅とか しょっぱいものって 全然作らんよなぁ
いつか 煎餅作りたいなぁ と 思ってた
以前ばあちゃんが 仏壇と 神棚の 下げ ご飯を
油で揚げて 塩ふったの とか
餅の残りを 油で揚げた「もつかげ(餅欠片)」みたいなんでなく
よくある ぱりぱりの 焼いたやつが 作りたいのだ
調べによると 米粉とか 団子粉を 練って茹 でて また 練って 伸して 干して 焼いて…なのだそう
団子粉あるけど
朝のご飯の残りがあったもんで
粗搗きして 伸してみようとしたら
めっためったべったべった くっついて なかなか剥がれぬ
むむむ
そんなに剥がれたくないなら もうそこにいなさいっ!と
駄々っ子に 言い放つ 親みたいな 口調ですけど
ステンレスボウルのまんま
なんとなく 形になったかもしれん めっためったべったべったを 貼り付けて
日向(猫らの 届かぬ 応接できぬ応接間の日向…否定的表現重ね重ねだ)に おいてみる
この季節なら かびたりしないでいてくれるかなぁ?
そこいらも 不安だけど
たのしみ
るん♪