「見切り品」とか
「ワケあり」てのは
少し古くなっちゃった とか
規格外の サイズだ とか
なんてことない 理由だったりして
そんなことで お安くしてもらえて うれしい
しかも「無農薬のため 表面が あまり美しくない」だけの
柚子
そんな「ワケあり」大歓迎
柚子って 皮を用いる方が多いから
きれいであってほしい という 声もあるのかもしれないけど
皮を用いるからこそ
農薬など 使わんでほしいよなぁ
心置きなく 皮煮 しましたる
面倒くさがって 袋に入れずに 一緒に煮てしまった 種は
あとから取り出した
秋深まりゆく 香り
ふわん♪