昼下がり
母 お昼寝 起こしてから
父の病室に ちょいと顔だし
まちなか 買い物 用足しして
夕方の うちピアノ仕事ぎりぎりに もどり
合間に ばんげの支度
簡単に 干しこまいの 焼き物で…て 思ってたのに
鯨肉の ブロックみて
昔 学校給食で食べた 鯨肉のオーロラ和えが 食いたくなり
急遽 メニュー変更決心
んで オーロラ…て なんだっけ?て 調べたら
ケチャップ&マヨネーズ もしくは
ケチャップ&味噌
全然違う説ありつあり
昔食べたのは 味噌も入ってたような気がするなぁ…
しかしここで問題
うちには 滅多に 使わぬので
ケチャップ 常備しておらぬのだ
最近では「なるせ堂」さんの オリジナルブレンドスパイスで スパイシーチキン作るときに ちっこいの 買ってきただけ
また 買いに行くか…
でも まてよ
さっきの買い物で 見切り品の でかいトマト 買ったしな ケチャップ作っちゃえばいいのぢゃ♪と
時間的に 余裕あるわけじゃないのに
おっぱじめてみた
材料ミキサーにかけて 煮込むだけ
わはは 簡単っ♪
先日 ジンギスカン野菜炒めするときに 焼肉のたれ 適当に作ったのがまだ残ってたから(その日に一番時間をかけた代物)
それも 加えてみる
ケチャップから 若干 旅立ちそうな味わいになりかかりつつも
まぁ んまいわ
あとは 竜田揚げ的部分と ソースブレンドも うまくいけばよいがね
本腰入れるのは
後半の ピアノ仕事のあとだっ