乾物は素敵

年を重ねてから

食事の支度の おおむねを 引き受けるようになってから

ますます 乾物が 好きになっておる

日持ちしてくれてありがとう

生のときにはなかった旨味を 生んでくれてありがとう

大昔「乾かすと 保つぢゃん むしろ んまみ でるぢゃん」 て

発見したよろこび

おおきかったろうなぁ なんて

干し椎茸と 切り干し大根ご飯やら

割り干し大根の 煮物などこさえながら

いにしえに おもいめぐらす

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