〆鯖が好きだ

〆鯖が 好きだ

うちでは 誰も 好まぬので

メインのおかずにできない

…と これまで うちの食卓には 乗らないものだったのだが

おかず別にすれば いいんぢゃ と

単純なことに気づき

こことこ 今まで こらえてた分の 〆鯖熱 迸る感じ

ははあんちゃ一緒ご飯のときやると

「くさぁい〜」てな 少女漫画の台詞回しみたいなこと 二人から言われるので

水曜夜

帰りが遅くて わたくしひとりごはんのときが 主

鯖の 生から仕込みたいけど

こことこ へとへとへ〜になってて

予め仕込む 余力なくて

帰ったらすぐ食べたい!の 欲求満たすに

出来合いを買ってしまう

ご飯に 甘酢(昨夜は 生姜と茗荷の 甘酢漬けの 残り汁)かけて

カチリと庭の山椒で こさえた 塩佃煮と 

海苔と

山葵乗っけた上に

でんでんでんでんでんでんでんでん!と

惜しげもなく 〆鯖を 並べた

んは♪んまひ♪

ささやかな贅沢

おしいただきましたる

しばらく 〆鯖熱 続くなぁ

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