大豆あれこれ

先日こさえた おから

初め いつにも増して 薄味だった

それなのに 構わず ばくばくと 食べてくれる あんちゃ

…ありがたいけど も少し もたせたいもんで

二回目食べるときに

ちょいと だし醤油 ふってから 温め直しちゃいました

しかし なくなり具合はおんなじ

むうぅ

薄々のまんまで よかったのかな

ま それはさておき

おからとともに できてしまう 絞りたて 豆乳

いつもは そのまんま のんでしまうことがおおいのだけれど

素敵女性Marikoさんが「今時の若いもんが流行らせたらしい」という 豆乳アイスのことを 顔本(Facebook)投稿しておられて

おぉ♪そりゃいいやってみよう と 思い立つ

市販の「調整豆乳を冷凍庫にいれるだけ」てんで

絞りたてを 自己調整

甜菜糖と ココナッツクリームを 混ぜた

…んが いつも 用いている ストレートな ココナッツクリームでなくて

何かの弾みで 買っちまった

カレーに 足すといいよ♪てな 小袋の ココナッツクリーム

あとから 袋の 内容物説明見たら

要らんもんが あれこれ 混ざっとった

混ぜたあとに 袋に残ったの 舐めてみたら

しょっぱくて すこぅし すぱいしー

…うむむ

アイス向きじゃない

でも ほら 今 塩キャラメルとか 塩スイーツ ありますもんね

固まったあと 舐めてみたら

さほど それらは うるさくない気がした

ヨーグルトか 杏仁豆腐の トッピングに用いて

黙ってりゃ 気づかんだろう

わはは

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