アスパラポタージュと トマトジェネバ野菜ソースも こさえた日

ミキサーついでに

先日 おからをこさえた 副産物の 豆乳を

マヨネーズ風ソースに…てのも 試みてみた

あら 簡単 おいしい♪

油を用いるので

ミキサーの 後始末が 石鹸も つかわにゃいかんし

ちみっと 面倒ではあるけど

母から「このマヨネーズ んまいごだぁ♪」と 好評 いただいた

「ひっぽの元気な味噌」と 合わせると

更に 風味アップ♪

また こさえようっと

大豆が うるけるまで お預けだけど

楽しみ増えるるる♪