夏場は 傷みやすいので

避けておったけれど

おからが作りたくなって

大豆を うるかした

長葱買うの忘れてた！けど

韮つぼみで 代用

…あぁ 母の な苦手な味に なってしまったな（韮があまり好きではない母）

しかも なかなかとれぬ 鍋の焦げ そのまんまで こさえたから

若干 スモーキーな 仕上がり

むむむぅ…

「スモークおから」とか 言っちゃうか？

それでも 楽しい おからへの道のり

るるる♪