浜料理だった

浜料理 隆生丸お通しで これ!カサゴ揚げたてぶりやき♪

土曜は

やらねばならぬことと

流れ込んでくる 情報量の 多さに

ぴ~!て

沸騰しそうなとこ

水底に 沈めるようにして

慌てて言葉にせずにいること 多々あり

…つってたら 結構いろんなことを忘れかけてる

いかん!

しかし まぁ それはまた おいおい ね

んで その夜の 食べたもののこと ご紹介したつもりでいたら

「あれ どこだったの?」とか

何人かの方から 質問され

あれれ?行く前のことしか投稿しとらんかったのね と

今さら気づく

外山さんから ご紹介していただいた「浜料理 隆生丸」という 北仙台の 昭和町5の55にある お店でした

三陸の海の幸ですて

焼き物…といえば 今日はこれ とか

煮物お願い…ていうと これがよろし…てな

親方お任せが 間違いなく んまい

いや たぶん どれをたのんでも んまいようだ

お仕事が丁寧だ

セロリサラダ…つうて あんな繊細なの はじめて食べたぞ

カサゴ揚げたて 骨煎餅 がしょりっ!と 噛んで

あんだは 日本酒の大親友ではないのおおおぉ!て

心で叫びながら 熱々の 烏龍茶飲んでましたよ…車運転のわたくし

多々良さんと 外山さんと 三人

きちんと 調べて 経験して 熟考して 動き続けておられる 多々良さんの お話は

とても わかりやすい

ちゃんとしておられるのに わたくしの妙なる 与太話も受け止めてくださる

いやはや なんだか 企画イベント後も

もりもりと 学びの機会であったです

まだまだ 頑張らないとな

そして こんだぁ 酒呑める体勢にして また 隆生丸さんに ゆきたい(頑張りたいとこ そこか!?)

よい 夜でありましたよ

この投稿は 2021 年 3 月 1 日 月曜日 14:48 に たべもの のみもの カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

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