愉快な試み

遠刈田温泉にある

大好きな 慢瑤茶さんが

愉快な試みを はじめるぞ

以下 顔本より コピーペースト

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【慢瑤茶「5周年」に当たって・・・】

アースデイおおさきも無事終え、よーやく少しは腰を据える時期に来ました。

さて、当慢瑤茶は今年の8月29日を以って5年となります。

なんだか、あっという間だったような気もしますが、その間もの凄く沢山の寄り道をさせて頂いたような気がします。

ホント、お客様を始め、関係者の方、関係者じゃない方、沢山のピースフルなみなさまに支えて頂き、ここまで来れました。

・・・・ま、その辺のちゃんとしたご挨拶は追々(笑)

で、なぜこのタイミングでこのお話をさせて頂くかと言うと、5周年を記念して「なんか、こう!特別な!!!!」ってのが、どーもしっくり来ないんです。

その結果、こんな企画をブチ上げようと思います!!

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5周年特別企画
「その場でしか食えない特別メニュー!
(材料は”要持参”ね♪)!!」

期間:7/29~9/29
参加費:¥0(但し、材料は必ず持ってくること)
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参加方法
1.フラッとお店に来る。但し手には「何かしらの食材」を持参のこと
2.その食材をオーナーに渡す
3.オーナーがその場のインスピレーションで貴方だけの料理を作ります
4.場合によって、他の参加者が同時に居た場合は強制的に合わせ技で違う料理も出る場合があります

ルール
・予め「この材料で、これ作って」と言うのは一切受け付けません
・もし、他のお客さんも、これに参加してた時は、出てきた料理を一緒に仲良く分かち合って下さい♪
・「なんだか良くわかんない材料」の時は、とりま「これ、どーすんの?」って素直に聞くときもあります(笑)

一番、みなさんに感じて頂きたいことは「オカネはタダの交換媒体である事」に気付いて頂きたい。
そして、新たな価値の喜びを、「その場に居た人みんなで共有したい」と言う所です。

私達飲食業は、皆さんへ食を提供する事で、オカネと言う対価を頂きますが、そのオカネで新たな材料を買ったり、料理の質を上げるのに使ったりとしています。

もちろん、頂いた材料全てをその場で使う事はありません。一部は手元に残して何かしらの料理として通常提供に回ったり、保存食にしたりもします。

・・・・・・つまりは、モノでダイレクトにやり取りをしているだけであって、本質は今までとなんら変わりないのです。

しかしながら、頂いた材料をその場で調理する事。
そして、それで作られた料理をその場にいる参加者で分かち合う事。

モノでダイレクトにやり取りをする事で、オカネ以上の価値と喜びを生む事が出来るんです。

例えば、誰かが葱を大量に持ってきたとします。
たまたま、その場に居たほかの人が豚肉を持ってきてたとします。
そこで私は、葱と豚肉を作って料理を作るのですが、その料理は材料を持ってきて頂いた2人へ提供するわけなんです。
そうする事で、その2人も繋がるし、その料理のストーリーもその場で出来ちゃうわけなんです。

同じ事は私が葱や豚肉をオカネで買う事でやる事も可能ですが、そこに材料を持ち込んだ本人は居ないわけですので、複雑で面白いストーリーは生まれません。

「モノを持ってきた本人が目の前に居る」からこそ成り立つこの企画。

是非、ご参加頂き「その場でしか出来ない体験」と言うのを、存分に楽しんでいただければと思います♪

この投稿は 2018 年 6 月 5 日 火曜日 14:44 に お知らせも含む カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

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