カプレーゼ…ちう　おされな　食べ物

トマトと　モッツァレラチーズと　バジルと　オリーブオイルあたりで　構成されるサラダ的なもの

…定義　間違ってますかね？

ま　とにかく　その　構成員を　フライパンで　熱したものを

朝に　作ったのですが

「こいづ　なんつう食いもんなんだ？」と　訊かれ

う～む　敢えて　名付けるなら　ホットカプレーゼ…なんていったものの
　
疑い深そうに「はぁ？」など　返され

トマトとチーズの　バジル炒め…などと　みもふたもないような　言い方などしてみたけんど

どうしたもんか…

そういや　ピッツァにて　この　構成員らのは「マルゲリータ」ですけ？

まぁ　これ言ったとて

なんの　情報も　読み取れなさそうな名前だで

即　却下でしょうけど…

出来上がり　ぐだぐだだけど

なかなかに　んまいのよ

この間の　火曜日

昼下がり…も　だいぶ　下がっちゃったあたり

hori panさんとこに　なんか　残ってたら　買おう　と

行ってみた

運よく　フォカッチャ半分と　お試し　ライ麦パンあった

るる♪

穀力　ぐいぐい　拳あげてるような　パン

んまいなぁ♪

こんな風に　素材の力を　引っ張りあげる　技って　すごいなぁ

…なんて　いつも　パンに対してばかり　あれこれ　思ってしまうものの

米も　好きなのだよ

米って　力業を　ぐいぐい見せつけるでなく

他の素材の　よさを　引き寄せる感じだろか？

なんだか　温厚な　性格みたいだよねぇ　なんて

そんなこと　ぼやんと　思い浮かべつつ

力になってくれ～と　美味しくいただきました

午前中の　ステージ終わって

とあるところで　昼食♪と　おもっとったのですが

なくなってた！

とほほ…

んで　新しくできた…と　お友だちが紹介していた　お店へ

…完売御礼

続くものだな

んで　結局　久しぶりの「日月潭（ひげつたん）」へ

炒飯定食どか～ん！

相変わらずの　ボリュームで

おいしうございました

遅めに　がっつりだったで

夕食は　あっさり…なんて　思ってたものの

わたくしご　着手する前に

父が　ザ脂身♪てな　豚肉のカレーを作ることに　意欲燃やしちゃってて

んあぁ…

お任せしましたとも

ありがたいこってす

事情話しつつ　ご機嫌損ねない程度に　量　控えめにして

美味しくいただきました

げふ～